I *Congolais* - La fortunata vincitrice del blog candy e'...

In questa atmosfera carica di eccitazione per il ponte e questi agognati giorni di riposo, per coloro che possono goderne, vi annuncio che abbiamo una vincitrice al Blog Candy per festeggiare i due anni di BperBiscotto.com

{The Raven cookies}

"Then this ebony bird beguiling my sad fancy into smiling, By the grave and stern decorum of the countenance it wore, “Though thy crest be shorn and shaven, thou,” I said, “art sure no craven, Ghastly grim and ancient Raven wandering from the Nightly shore — Tell me what thy lordly name is on the Night’s Plutonian shore!”   Quoth the Raven “Nevermore.”

Leggete Poe. Leggetelo se amate Baudelaire. Leggetelo se amate i romanzi gotici, i gialli, i trattati di filosofia, la poesia.

*Pipistrelli al cioccolato* i biscotti paurosamente buoni

Quest'anno quando i piccoli vicini busseranno alla mia porta domandando allegri "Dolcetto o scherzetto?" risponderò senza ombra di dubbio "Dolcetto!".

*Dorayaki*

Questo dolce rientra nella categoria "strano ma buono" e in quella "non è come sembra". È strano perché ha un ripieno di fagioli e, a prima vista, tutto sembra fuorché un dolce.

*Biscotti con miglio e nocciole*

E’ tempo di autunno.

Di tazze bollenti di tisana che lasciano cerchi di vapore sul tavolo di legno. Di tappeti di foglie secche rosse, arancioni e gialle che scricchiolano sotto gli stivali. Di mele alla cannella. Di minestre calde. Di risotti fumanti ai funghi. Non mi importa se arriverà anche la malinconia per le giornate sempre più corte e per quella sensazione di attesa che precede l’inverno. Non mi importa se il cielo grigio mi farà sbuffare, irritare, esasperare. E’ tempo di autunno, finalmente.